螺丝椒噻虫胺超标被通报

一批螺丝椒的检测数值对不上标准线

三门峡市市场监督管理局2026年第9期食品安全监督抽检通告给出了一个具体数字：城乡一体化示范区喜喜多便利超市（个体工商户）销售的1批次螺丝椒，噻虫胺检出值0.13mg/kg，标准限量为≤0.05mg/kg，检测由郑州国准检测技术有限公司完成。这一期共抽检餐饮食品、粮食加工品、饮料、肉制品、糕点、豆制品、食用油油脂及其制品、食用农产品64批次，合格63批次，不合格1批次。

同一批公布的通告里还有另一处不合格：第10期抽检82批次，灵宝乐哈哈优享超市有限公司销售的1批次油麦菜，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出0.15mg/kg，标准限量为≤0.05mg/kg。第11期抽检食用农产品19批次，全部合格。三组数字放在一起看，不合格并非普遍现象，而是集中在个别批次、个别品种上。

谁需要把这几条信息当回事

直接相关的是在三门峡城乡一体化示范区这家便利超市买过散装螺丝椒的消费者，尤其是近期采购、家中仍有存货的家庭；在灵宝这家超市买过油麦菜的人同理。噻虫胺属杀虫剂类农药残留项目，超标意味着该批次产品不符合国家标准，但单次膳食暴露与健康损害之间不能简单画等号，不必据此推断日常餐桌普遍存在问题。

范围再收窄一些：关注点应落在涉事门店的具体批次，而不是“螺丝椒不能吃”或“这家连锁所有门店都有问题”。通告未披露其他门店、其他批次存在同类情况。

监管环节已经动到哪一步

通告载明，市场监管部门已要求属地部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。也就是说，处置动作指向的是“这一批货去了哪里”，而不是停留在罚款层面。消费者若在货架上仍见到同批次产品，可向门店或属地监管部门反映。

买过的人可以做的几件事

一是核对购买时间与门店，确认是否属于被通报的这家门店、这一批次；保留小票、支付记录或包装标签，后续沟通时有据可依。

二是家中尚有存货的，可考虑不再食用，携带凭证到门店协商退换；协商不成可拨打12315投诉举报。

三是清洗环节别省：叶菜、辣椒类可先浸泡再流水冲洗，去掉蒂头和籽粒部位，能减少表面残留，但这只是日常习惯，不能替代对不合格批次的处理。

四是近期在该区域采购蔬菜时，留意门店公示的抽检信息与下架通知，发现同批次产品仍在售可直接反映。

五是不必因一条通告改变整体饮食结构，蔬菜摄入的益处远大于个别批次残留带来的担忧。

把概率说清楚

第9期64批次中不合格1批次，第11期19批次全部合格，说明抽检体系在持续运转，问题批次被识别后进入召回下架流程。对普通消费者而言，买到被通报批次属于小概率情形，且已有明确的处置路径可循；真正有效的动作是核对批次、保留凭证、按渠道反馈，而不是扩大担忧范围。