中央政法委发文严查食安犯罪

【风险事件简述】

据光明网法治频道2026年10月11日转载央视报道，中央政法委近日印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》，对政法机关依法从严查处危害食品安全违法犯罪提出三方面要求。一是突出打击重点，聚焦社会高度关切的肉制品、校园食品、保健食品、蔬菜水果等重点领域，以及生产加工、网络销售、终端餐饮、食品进口等重点环节，深挖案件线索，严惩违法犯罪分子。二是坚持依法从严，对侦查、逮捕、起诉、审判、刑罚执行等刑事诉讼全过程、各环节依法从严提出要求，依法严格控制缓刑、免予刑事处罚适用，对情节严重、影响恶劣的依法从重判罚。三是加强督办指导，对重大疑难复杂的涉食品安全案件，通过个案督办、类案指导等形式，加大督促指导力度，提升办案质效。意见还要求政法机关加强与市场监管、农业农村等部门沟通衔接，推动食品安全领域行政执法与刑事司法衔接有关规范性文件出台，明确案件移送标准、检验鉴定、证据转化等规则，切实解决案件标准不明确、移送程序不规范、以罚代刑、当罚不罚等问题，并推动建立信息共享平台，促进行政处罚与刑事处罚双向衔接、无缝对接。

【风险画像】

本次意见的适用对象为涉嫌实施危害食品安全违法犯罪的行为主体，重点涉及肉制品、校园食品、保健食品、蔬菜水果等领域的生产加工者、网络销售者、终端餐饮服务提供者以及食品进口相关经营者。地域范围为全国。行为场景包括：在食品生产加工环节使用违禁物质或超范围超限量使用添加剂；在网络销售环节销售不符合安全标准的食品；在终端餐饮环节违规操作；在食品进口环节逃避检验检疫或提供虚假材料。对于普通消费者而言，风险场景主要集中于购买上述重点领域食品时，可能接触到不符合安全标准的产品。需要说明的是，意见针对的是违法犯罪行为，并非针对特定地区、民族或职业群体，公众不宜对特定食品品类或经营主体产生过度联想。

【诚信所提醒】

1. 购买肉制品、蔬菜水果等食品时，宜选择证照齐全、信誉良好的商超或农贸市场，注意查看产品外观、气味是否异常，对明显低于市场价格的同类产品保持警惕。2. 校园食品方面，建议家长关注学校食堂及周边餐饮单位的食品安全信息公示，如发现异常可向当地市场监管部门反映。3. 购买保健食品时，可考虑核对产品标签、批准文号，避免通过非正规渠道购买宣称具有疾病治疗功能的产品。4. 网络订餐或网购食品时，建议留存订单、支付记录和聊天记录，如发现食品存在安全问题，可及时通过12315平台投诉举报。5. 关注市场监管、农业农村等部门发布的食品安全抽检信息和消费提示，了解重点领域风险动态。

【编者按】

据公开信息，当前我国食品安全形势持续稳中向好。此次意见的出台，是针对近期出现的个别食品安全事件，从政法机关依法从严查处角度提出的工作要求，旨在进一步压缩违法犯罪空间，属于制度性、常态化的监管强化措施。对于绝大多数合法合规经营的食品生产经营者和普通消费者而言，日常食品消费安全总体有保障，无需过度恐慌。意见强调依法从严，同时也要求加强行政执法与刑事司法衔接，明确案件移送标准等规则，有助于提升办案质效和规范化水平。公众可保持正常消费习惯，同时留意官方发布的食品安全信息。

【信息来源】

1. 光明网法治频道转载央视报道：《事关肉制品、校园食品，中央政法委发文！这些行为将被从严查处》，2026年10月11日，https://legal.gmw.cn/2026-10/12/content_39041413.htm