校园食品与保健食品消费提示

一堂开在校园里的食品标签课

河北省2026年度文化科技卫生“三下乡”怀安专场集中服务活动中，怀安县市场监管局把几个职能股所的宣传摊子并到了一起。执法人员走进校园，以“人人关注校园食品安全、人人参与校园食品安全”为主题开设食品安全“开学第一课”，讲的是青少年日常最常碰到的那几类东西：“三无”食品怎么认、过期食品怎么辨、外卖和路边小吃存在哪些安全风险、遇到问题走哪条维权途径。现场用趣味问答、展板、手册和答疑穿插进行，核心动作只有一个——教学生看懂食品标签。

同一场活动里，风险提示还通过校园广播、班级群和家长群推送出去，形成学校、家庭、监管部门三头对接的提醒链条。

谁需要多留一分心

第一类是中小学生及其家长，尤其是自行在校外购买零食、点外卖频率较高的孩子，标签信息看不懂，就容易被包装上的大字误导。第二类是乡村中老年消费者，保健食品消费骗局多在这一群体中寻找突破口，宣讲主题定为“‘怀’抱健康新理念，‘安’心认准蓝帽子”，重点就是识假辨假和12315维权知识。第三类是经常加油、买菜的普通消费者，电子计价秤和加油机的计量准确与否，直接关系到“菜篮子”“油罐子”的支出。

几件可以马上做的事

买预包装食品时，先看包装是否标注生产日期、保质期、生产者名称和地址，缺项或字迹模糊的不宜购买；散装零食留意存放环境与保质期标识。选购保健食品，认准包装上的“蓝帽子”标志及对应的批准文号，凡宣称治病、包治或暗示替代药物的，不要轻信，更不宜通过陌生电话、讲座现场或来路不明的链接下单。在集贸市场称重时，可留意电子计价秤上是否贴有强制检定合格标识，对分量存疑可要求复称；加油时留意加油机检定标识是否在有效期内。发生消费纠纷，保留小票、包装、支付记录等凭证，拨打12315反映。

把警惕放在具体场景里

这类风险并非无处不在，多数正规商超、学校和加油站点的经营行为是规范的。真正需要收紧的是几个特定场景：校门口流动摊点、来源不明的保健食品推销会、以及称重和加油时明显偏离常识的读数。把注意力放在这些环节，比泛泛担心更有效。怀安县市场监管局表示，后续将常态化推进食品安全进校园、保健食品防诈和民生计量科普，并持续强化重点领域监管力度。